Notre Equipe

Nous serons ravis de vous accueillir parmi nous au sein du Riad Idra et nous serons à votre entière disposition durant l’intégralité de votre séjour.

Notre équipe est composée de 12 personnes qui se feront un plaisir de répondre à vos attentes.

Equipe - Riad Idra 133

Chaque jour, vos chambres seront soigneusement préparées matin et soir par :

Nasira, Ouafa, Bouchra et Nezha

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Notre Chef de cuisine Abdel, accompagné de Naima, en charge des petits déjeuners et Mohamed en charge des pâtisseries, sera ravi de vous accueillir en cuisine.

Pour satisfaire vos papilles, chaque repas est préparé le jour même à base de produits frais, il est donc préférable de réserver votre diner avant 14 heures.

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Abdel, jeune chef passionné de cuisine, réinterprétera pour vous les mets et spécialités locales. Vous découvrirez au Riad Idra une cuisine savoureuse et raffinée, alliant douceur méditerranéenne et saveurs orientales. Abdel est toujours disponible en cuisine pour partager sa passion et échanger des secrets de recettes, venez donc lui rendre visite.

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Vous rencontrerez Rabie lors de votre petit-déjeuner, servi entre 8h et 11h en terrasse ou dans notre salle à manger. Il s’assurera que le début de votre journée se passe à merveille, n’hésitez pas à lui faire part de vos demandes spéciales (omelettes, repas sans gluten, repas végétarien…). Votre petit déjeuner peut être également servi plus tôt, pensez uniquement à nous en informer la veille.

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Omar, quant à lui, préparera votre thé à menthe à votre retour des souks en fin de journée. Ce dernier étant sa spécialité, nous vous invitions à le retrouver en cuisine pour y découvrir les techniques nécessaires à la préparation du désaltérant N°1 de notre pays. C’est aussi avec discrétion et élégance qu’Omar servira vos diners en terrasse dans une ambiance feutrée et intimiste.

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Vous aurez l’occasion de rencontrer Salah à maintes reprises au Riad Idra. Tout d’abord, Salah vous accueillera au bout de la rue Dar El Bacha lors de votre arrivée afin de vous guider jusqu’à notre demeure. A toute heure, après une ballade nocturne ou un diner à l’extérieur, c’est avec un sourire sincère et accueillant que Salah vous ouvrira les portes du Riad. Pour toute demande tardive, il pourra vous servir et vous assister, il veille sur le Riad et sur nos hôtes durant la nuit.

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Vous retrouverez ce visage tous les jours à la réception du Riad Idra. A votre arrivée, Amine vous installera en chambre après vous avoir présenté notre établissement, ses espaces et ses différentes prestations. Il se tiendra également à votre disposition pour toutes demandes de réservation de restaurant ou d’excursion durant votre séjour. Lors d’une première découverte de la ville, il est recommandé de lui demander des indications sur une carte de Marrakech.

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En charge du Riad Idra, Karine sera à votre écoute avant, pendant et après votre séjour parmi nous. Il est donc recommandé de la contacter avant votre arrivée afin d’organiser au mieux votre voyage. En effet, vivant à Marrakech depuis de nombreuses années, elle est à même de vous conseiller et de vous orienter en fonction de vos attentes. Le confort et le bien être de nos hôtes durant leurs escapades Marrakchi est sa priorité.

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